Jedną z najbardziej cenionych diet przez celebrytów jest dieta Sountbeach. Jest to tak zwana plaża południowych, gdzie jej głównym celem jest nie tylko utrata wagi, ale przede wszystkim wprowadzenie zdrowych nawyków, które będą stosowane do końca życia. Dieta Plaż południowych składa się z 3 etapów. Pierwszy z nich trwa zazwyczaj dwa tygodnie i jest dość rygorystyczny, nie można jeść nabiału, słodyczy, chleba oraz owoców. Podczas trwania 1 etapu można zrzucić od 4 do 10 kg w dwa tygodnie. Po tym okresie wchodzi drugi etap, który ma więcej produktów jak chleb razowy, pomidory, niektóre owoce. Ostatni etap trwa do końca życia, polega na racjonalnym odżywianiu oraz unikaniu niektórych posiłków jak ciasta, ziemniaki, fast foody, czy inne niezdrowe jedzenie. Dieta plaż południowych była bardzo popularna przed dietą Dukana i wydaje się o wiele zdrowsza. Niestety osoby, które mają problem ze sercem, muszą uważać żeby podczas tej diety nie dostać udaru lub zawału serca. Dieta SountBeach jest znana i ceniona przez dietetyków.